ZALIZ INFORMATION: Agustus 2011

21 Agustus 2011

Politik SBY Balas Surat, Nazaruddin Ucap Terima Kasih

Nazaruddin sepakat atas penanganan hukum yang independen.

M Nazaruddin di KPK (VIVAnews/Anhar Rizki Affandi)

VIVAnews - Presiden Susilo Bambang Yudhoyono akhirnya membalas surat mantan Bendahara Umum Partai Demokrat, Muhammad Nazaruddin, yang juga tersangka kasus dugaan suap proyek Wisma Atlet SEA Games di Palembang, Sumatera Selatan. Nazaruddin senang atas perhatian SBY.

"Kami senang, dalam hal ini karena Presiden merespons surat kami," kata Boy Afrian Bondjol, pengacara Nazaruddin dari Kantor OC Kaligis, saat dihubungi VIVAnews.com, Minggu 21 Agustus 2011.

Menurut Boy, Nazaruddin dan tim pengacara mengucapkan berterimakasih atas perhatian Presiden SBY yang dituangkan dalam surat balasan kepada Nazaruddin. Bagi tim pengacara, Nazaruddin sangat sepakat dengan isi surat Presiden SBY.

Salah satunya yang dimaksud tim pengacara Nazaruddin adalah SBY yang menekankan proses penegakan hukum tanpa pandang bulu. Termasuk penanganan hukum yang independen.

"Kami memang tidak meminta SBY untuk intervensi. Kami berterimakasih atas perhatian Bapak Presiden," kata Boy Afrian Bondjol.

Surat Nazaruddin itu dibaca SBY pada Minggu 21 Agustus 2011. Dalam surat balasannya, SBY meminta Nazaruddin untuk membuka semua kasus yang dia ketahui. SBY meminta Nazaruddin tunduk kepada proses hukum yang berlaku. SBY menegaskan, hukum tidak pandang bulu.

"Oleh karena itu, saya sarankan, saudara kooperatif menjalani semua proses hukum yang sedang berangsung," tulis SBY dalam surat yang dibacakan Staf Khusus Presiden Bidang Hukum, Denny Indrayana.

Dalam surat itu, SBY meyakini, Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK), yang sekarang menangani kasus Nazaruddin akan bekerja secara profesional, independen, dan adil.

"Sampaikanlah seluruh informasi yang saudara ketahui kepada KPK, agar menjadi bernilai di hadapan hukum, agar semua menjadi jelas dan tuntas. Termasuk informasi tentang siapa saja yang harus bertanggungjawab, tidak peduli dari unsur manapun atau dari partai politk apa pun," tulis SBY.
Sumber : VIVAnews

19 Agustus 2011

Cinta dan Sahabat

Cinta dan sahabat, dua hal yang tak mudah ntuk dimengerti. Kadang bisa sangat berarti, namun dalam hal itu bisa membuat luka teramat perih. Aku adalah orang yang berada di tengah-tengah cinta dan sahabat itu. Kini, aku yang begitu merindukan hadirnya seorang kekasih, dalam hangatnya persahabatanku dengan Sisil yang lebih muda satu tingkat dariku.

Tiga minggu di awal semester satu...aku duduk di bangku kelas XII, seabrek kegiatan pun kulalui tanpa kuharus memikirkan cinta menurutku itu hanya membuatku lelah.
Namun, pertemuan itu membuatku melupakan suatu hal, aku yang larut dalam perasaanku terhadap Alan. Aku terlalu bodoh karena terlalu jatuh hati pada orang yang salah, jatuh hati pada orang yang tak pernah menyimpan cinta padaku. Aku tak begitu saja menyalahkannya! Dia tak patut untuk disalahkan, dia hanya korban dari cintaku dan dia terlalu baik mau mengerti akan cintaku padanya.

Dan terlalu naif bila kini aku harus menyesal karena mengenalnya. Karena dia aku dapat merasakan hal terindah, walaupun hanya sekejap. Aku terlalu naif hingga aku pun tidak menyadari Sisil merasakan juga perih yang kurasa. Sisil sahabatku orang yang kupercaya seutuhnya, orang yang selalu berusaha ada untukku. Kini, telah terluka karena keegoisanku.

Seharusnya aku tak pernah hadir di antara Alan dan Sisil. Bila akhirnya luka ini yang kurasa.
Andai saja kusadari dari awal, andai saja ku lebih mengerti mereka, andai saja aku tidak jatuh hati pada Alan, Alan dan Alan. Orang yang kucintai dan selalu ada dalam hatiku walau hati ini terasa perih, kudapat mengerti tak ada gunanya kubertahan di sisimu, karena ternyata kau lebih menginginkan Sisil mengisi hari-harimu. Aku di sini yang begitu tulus mencintaimu dan aku yang selalu berusaha ntuk mengerti dirimu kan selalu menanti dan menata hati lagi hingga bayanganmu pergi hingga tak ada lagi luka kurasa, hingga tak ada lagi kecewa yang terasa.
Aku di sini kan selalu berusaha tegar menjalani hari-hariku, aku kan selalu berusaha tersenyum agar kau bisa bahagia bersama Sisil sahabatku. Walaupun dia telah merebutmu, kisahku dan dia dulu takkan pernah kulupa, dia tetap sahabatku, percayalah dengan sisa kesedihanku ini.

Kumasih dapat bertahan hingga kelak kau mengerti bahwa aku memang mencintaimu. Aku memang menyayangi, tapi aku tak rela tersakiti olehmu saat ini, esok dan sampai kapanpun.
Pertemuan itu berawal dari perkenalanku dengan Alan, seorang cowok yang aku kenal dari temanku, Marcell. Perkenalan yang terbilang singkat juga, aku mulai merasakan getaran cinta itu. Rasa itu mulai menerangi kembali tahta hatiku yang telah lama ditinggal pergi oleh seseorang yang pernah begitu berarti dalam hidupku dulu. Yang sampai saat ini pun aku belum bisa melupakannya.

Alan yang telah hadir untuk mengisi hari-hariku pun membuatku terlelap akan rasa bahagia itu, hingga akupun tak pernah menyadari ternyata semua kebahagiaan itu palsu. Alan orang yang kucintai dengan tulus ternyata datang hanya untuk menyakiti dan menorehkan luka. Luka yang teramat dalam di hatiku. Pertemuan itu juga yang telah menghancurkan semuanya. Hidupku yang begitu indah yang begitu berwarna menjadi hancur akan hadirnya!

Malam itu aku dan Alan sepakat untuk memadu kasih, merajut asa dan menggapai cita berdua. Aku belum pernah merasakan sebahagia ini, aku begitu merasa begitu beruntung bisa dicintai oleh orang yang kucintai. Hari-hari bahagia pun mulai kami lalui. Alan begitu indah di mataku yang membuatku lupa akan segalanya, bila bersamanya. Itu juga yang membuatku merelakan tahta hatiku dipenuhi oleh cintanya, namun lagi-lagi kenyataan tak selalu berjalan sesuai dengan yang kuharapkan.

Minggu pertama hubungan cintaku bersama Alan mulai goyah, Alan mulai berubah dan tidak lagi Alan yang selalu tersenyum untukku. Alan tidak juga bersifat manis padaku, setiap tutur katanya yang menyejukkan hatiku kini terasa mengiris-iris hatiku. Apa yang telah kulakukan padanya hingga dia begitu tega padaku, aku begitu percaya padanya hingga aku pun terluka olehnya.

Hubungan ini berakhir begitu saja, pertemuan singkat itu menjadi menyakitkan. Sahabat pun menjadi pelarian sedih dan kecewa, tapi sahabatku tega mengkhianatiku. Dia yang ternyata merebut Alan dariku, dia merenggut semua kebahagiaanku . Persahabatan yang telah bertahun-tahun kubina bersamanya pun menjadi tak berarti. Aku lelah dengan semua ini hingga aku sempat memutuskan tali persahabatan itu, egoiskah aku?

Aku hanya belum bisa berpikir jernh saat itu, aku merasa semakin tolol, seharusnya kubisa merelakan Alan dan Sisil untuk bersama. Karena mungkin kebahagiaan Alan hanya ada pada Sisil! Aku belum siap kehilangan kebahagiaan itu, aku masih ingin disayangi walau semua itu hanya kebohongan. Aku tak mau merasakan sakit hati ini lagi. Akankah sakit ini akan terganti saat ku melihat kebahagiaan orang yang kucintai dan Sisil sahabatku.

Kini dalam setiap hari-hari sepiku, dalam kesendirianku, aku hanya bisa berharap aku kan memiliki kekasihku lagi, memiliki dia yang telah pergi, karena aku kan selalu mencintainya. Aku kan selalu mengenangnya di dalam hatiku,karena dia telah datang dan pergi dengan menghiasi setiap sudut didalam hatiku dengan cintanya yang sesaat, dan Sisil sahabatku buatlah cintaku bahagia karena kalian begitu berarti untukku...***

--------------------------
Cerpen Cerita Cinta: Cinta dan Sahabat Karya Putri Yuliani, kelas XII .

Nazaruddin Pasrah Surat 'Damai' Ditolak SBY

Jakarta - Presiden SBY menolak permintaan 'damai' yang disampaikan Nazaruddin lewat surat. Nazaruddin melalui kuasa hukumnya mengaku hanya bisa pasrah.

"Ya kan itu wewenang mereka," ujar kuasa hukum Nazaruddin, Afrian Bondjol kepada detikcom, Kamis (19/8/2011).

Afrian menjelaskan, tidak ada maksud apapun saat Nazaruddin membuat surat itu. Kuasa hukum pun membantah menyetir Nazaruddin.

"Namanya ajukan surat sebagai anak bangsa. Kan SBY bapak bangsa, bukan maksudnya mau apa, boleh kan kita kirim surat," terangnya.

Selanjutnya Nazaruddin pun akan melanjutkan proses hukum. Namun pihaknya meminta agar proses pemeriksaan berlangsung adil. Tidak ada tekanan atau penghilangan barang bukti.

"Nazaruddin tanya kenapa flash disk cuma ada 1? Padahal ada 4 seharusnya. Tapi isinya mengenai apa saya lupa. Dikemanakan flash disk yang lain itu," tanya Afrian.

Berikut isi lengkap surat Nazaruddin:

Jakarta, 18 Agustus 2011
Kepada Yth
Bapak Susilo Bambang Yudhoyono
Presiden RI
di Tempat

Bapak Presiden yang saya hormati, saya mohon kepada Bapak agar segera
memberikan hukuman penjara kepada saya tanpa perlu lagi mengikuti proses
persidangan untuk membela hak-hak saya. Bagi saya, saya rela dihukum penjara
bertahun-tahun asalkan Bapak dapat berjanji Bapak akan memberikan ketenangan
lahir dan batin bagi keluarga saya, khususnya bagi istri dan anak-anak saya.

Perlu saya jelaskan bahwa istri saya adalah benar-benar seorang ibu rumah
tangga yang sama sekali tidak mengetahui apa pun yang berhubungan dengan
kepartaian. Saya juga berjanji, saya tidak akan menceritakan apa pun yang
dapat merusak citra Partai Demokrat serta KPK demi kelangsungan bangsa
ini.

Demikian surat ini, mohon bantuan dan perhatian Bapak Presiden,.

Hormat saya,
Muhammad Nazaruddin

Status Red Notice Neneng Diduga Jadi Bahan Deal Nazaruddin

Jakarta - Polri belum mengirimkan red notice atau daftar buron istri Nazaruddin, Neneng Sri Wahyuni, pada pihak interpol. Diduga status Neneng pun menjadi bahan barter untuk Nazaruddin. Dugaan ini diperkuat setelah Nazaruddin mengeluarkan pernyataan rela dipenjara asal istri dan anaknya tidak diganggu.

"Justru menurut saya bisa terjadi deal-deal atau kesepakatan dengan pihak-pihak tertentu. Seperti menghilangnya istri Nazaruddin, padahal waktu di Kolombia itu kan informasinya tertangkap tangan. Tapi kenapa Nazaruddin saja yang dibawa," ujar Direktur Lingkar Madani Ray Rangkuti kepada detikcom, Kamis (18/8/2011).

Bukti lain menurut Ray, posisi Neneng kini seolah-olah disembunyikan. Neneng disebut berada di Malaysia, tapi status buronan untuk Neneng tidak juga dikeluarkan.

"Entah kenapa red notice itu tidak kunjung diterbitkan," kata Ray.

Ray menjelaskan untuk membantah hal ini, hanya Nazaruddin yang bisa membuktikan dengan memberikan keterangan yang sedetil-detil dan sejelas-jelasnya.

"Semuanya kini tergantung Nazar untuk membongkar kasus ini," tutupnya.

Neneng Sri Wahyuni resmi ditetapkan sebagai tersangka kasus dugaan korupsi pengadaan dan supervisi pembangkit listrik tenaga surya (PLTS) di Kementerian Tenaga Kerja dan Transmigrasi tahun anggaran 2008. Oleh KPK, Neneng dijerat dengan sangkaan pasal kejahatan berlapis.

Mabes Polri telah menerima permintaan red notice dari KPK terhadap Neneng Sri Wahyuni, istri Nazaruddin. Namun Polri belum mengirimkan permintaan itu ke Interpol karena data sidik jari Neneng belum lengkap.

"Memang kita sudah menerima surat dari KPK, tapi memang perlu ditindaklanjuti. Harus dilengkapi dengan sidik jari," ujar Kadivhumas Polri Irjen Pol Anton Bachrul Alam di kantornya, Jl Trunojoyo, Jaksel, Kamis (18/8).

18 Agustus 2011

Perusahaan Iran Mulai 'Kejar' PLN Tawari Gas

Jakarta - Sejumlah perusahaan gas dari Iran mulai 'menjajakan' gasnya ke PLN. Tawaran itu mulai berdatangan setelah sebelumnya PLN mendatangi Iran mencari pasokan gas untuk pembangkit miliknya.

"Mereka sekarang yang mengejar kita ke sini. Karena waktu itu kita ke sana menunjukkan minat untuk beli gas," kata Direktur Utama PLN, Dahlan Iskan di Jakarta, Kamis (18/8/2011).

Dahlan mengakui, PLN memang membutuhkan gas yang digunakan untuk bahan bakar bagi sejumlah pembangkit tenaga listrik yang dioperasikannya. Namun, ketika ditanya rinciannya, Dahlan mengaku belum bisa menjawab banyak soal kunjungan Iran untuk menawari pasokan gas tersebut.

"Yang pasti mereka berarti serius. Itu bisa ditanya ke Pak Nur Pamudji (Direktur Energi Primer PLN), aku kurang tahu," ucapnya mengakui.

Sepengetahuannya, sejauh ini belum ada kesepakatan menyangkut harga. Tapi menurut Dahlan, dengan datangnya pihak Iran, paling tidak PLN memiliki kesempatan untuk bisa menawar harga gas yang dijanjikan.

"Sekarang kan mereka datang, berarti memerlukan pasar, nah itu kita ada kesempatan untuk menawarnya," jelasnya.

Menanggapi hal tersebut, Kepala Divisi Minyak dan Gas PLN, Suryadi Marjoeki mengatakan, Iran datang untuk meminta PLN memberi tawaran harga. "Kita minta harga khusus, kita diminta untuk tawarkan harga. Tapi belum bisa kita sampaikan," jelasnya.

"Kita akan berdasarkan harga minyak, unyuk saat ini kan US$ 80 dollar per barel sesuai APBN, marginnya sekitar 5%, kemudian interestnya 2,75%, itu kan di bank seperti itu untuk interest dollarnya. Itu saja," kata Suryadi.

Suryadi belum mau menyampaikan angka pasti yang akan ditawarkan oleh pihak PLN kepada perusahaan gas Iran tersebut.

"Mereka bisa memasok 1,5 MTA. Kira-kira kontraknya 10-15 tahun dengan titik penyerahan di FSRU (Floating Storage Regasification Unit) yang sedang kita siapkan," jelas Suryadi.

Untuk diketahui, PLN memang membutuhkan pasokan gas demi sejumlah pembangkit listriknya. Sejauh ini, BUMN listrik tersebut masih kesulitan untuk mendapatkan pasokan gas dari dalam negeri. Maka itu, pihak PLN beberapa waktu lalu menyampaikan bawa pihaknya mengunjungi beberapa negara untuk menyampaikan minatnya mengimpor gas. (zlz/180811)

Surabaya / Cari makan di Lamongan

Bumbu petis banyak digunakan pada masakan khas Lamongan. Namun bukan Cuma itu yang bisa Anda jajankan di Lamongan. oba juga es degannya yang unik. Anda pasti ketagihan.
SOTO LAMONGAN
Kalau Anda bertanya di mana penjual soto ayam lamongan paling ramai di Lamongan, pasti dijawab Depot Asih Jaya. Depot ini terletak di JI. Panglima sudirman, ruas jalan utama Surabaya menuju Bali.
“Depot ini sudah buka sejak pukul 06.00 dan baru tutup tengah malam nanti,” terang H. Ali Mahfud (60) pemilik Depot Asih Jaya.
Sengaja Ali membuka warungya selama itu. Maklum letak warungya strategis. Pelanggannya tidak cuma dari Lamongan. Bahkan sampai ke Jakarta.
Saat makan siang dan hari libur, bisa dipastikan depot ini dipadati oleh pembeli. Menurut Ali, ramainya pembeli karena rasa soto buatannya cocok dengan selera pembeli. “Kalau ndak cocok, ya, ndak bakal kemari lagi, to,” ujarnya tanpa kesan menyombong.
Soto lamongan ini adalah soto ayam kampung dengan kuah keruh. “Memang warnanya kurang menarik akibat penambahan berbagai macam bumbu. Tapi justru ini kuncinya,” aku Ali yang setiap hari membutuhkan 75 ekor ayam kampung itu.
Warna keruh juga berasal dari bandeng dan udang yang di-tambahkan ke dalam rebusan ayam. “Ini yang bikin rasanya jadi mantap,” tegas Ali.
Sotonya sendiri hanya terdiri dari sedikit soun dan suwiran ayam saja. Bisa juga ditambah uritan atau telur ayam muda dan ati ayam. Namanya soto spesial.
Untuk seporsi soto lamongan spesial dengan nasi terpisah dijual dengan harga 9 ribu. “Tapi kalau nasinya langsung di dalam soto, harganya cuma Rp 8.000,” jelas pria yang sudah berjualan soto sejak tahun 1968 ini.
Untuk seporsi soto lamongan biasa harganya Rp 5.500. lni harga untuk soto yang digabung nasi. Kalau dipisah, harus menambah Rp 1.500.
TAHU CAMPUR LAMONGAN
Menjelang malam, makanan khas yang bisa dibeli adalah tahu campur. Penjual makanan ini bisa ditemui di sekitar alun-alun dan pasar pakaian Lamongan.
Sejak pukul 16.00 mereka sudah mulai menggelar tenda untuk berjualan dan baru tutup tepat tengah malam.
Seperti namanya, tahu campur ini memang penuh dengan isi. Tidak cuma 3 jenis, tapi sampai 6 macam, lo. Yaitu, tahu, selada, taoge, mi kuning, perkedel, dan kerupuk.”Perkedel berwarna kuning dan bentuknya kotak,” kata Sueb penjual tahu campur di depan pasar pakaian.
Namanya, sih, perkedel, tapi jangan kaget kalau rasanya seperti singkong. Sebab perkedel ini dibuat dari singkong yang dicampur dengan kentang. Ketika digigit terasa kenyal.
Agar tahu campur terasa nikmat, diberi bumbu berupa petis dan sambal. Kedua bahan ini diaduk langsung di atas piring sebelum diberi potongan tahu, selada, mi kuning, perkedel, serta dituang kuah berisi potongan kikil berukuran besar
“Tapi kikilnya ndak keras. Saya ngerebusnya 3 jam. Setelah itu pun direbus lagi dalam kuah. Kuah ini saya bumbui dengan kemiri, bawang putih, dan jahe, Jadi, rasanya gurih,” jamin Sueb yang meneruskan usaha penjualan tahu campur orang tuanya.
Oleh Sueb, sepiring tahu campur dihargai Rp 3.500 lengkap dengan minuman. Sore dan malam hari adalah waktu paling tepat untuk menyantap makanan ini. Hangat dan mengenyangkan
NASI BORANAN
Selain soto lamongan dan tahu campur, masih ada lagi makanan khas kota Lamongan. Penduduk di situ biasa me-nyebutnya nasi boranan. Nama itu berasal dari tempat menyimpan nasi, boran. “Makanya disebut nasi boranan,” ujar Ibu Nduk yang berjualan nasi boranan sejak 4 tahun lalu.
Nasi boranan disajikan dengan wadah yang dilapisi daun pisang. Temannya, urap atau krawu dari daun pepaya, kacang panjang, dan taoge. Lauknya bermacam-macam ada tahu dan tempe goreng, ikan bandeng, udang, dadar, hingga ayam goreng.
“Itu semua lauk tambahan saja, lo. Aslinya, nasi boranan cuma disantap bersama empuk, gimbal poho, dan peyek kacang,” terang wanita yang berjualan di depan RSU Muhamadiyah di jalan KH. Ahmad Dahlan, Lamongan ini.
Empuk merupakan campuran tepung beras, gaplek, dan terigu. Adonan ini dibentuk bulatan kecil dan digoreng. Rasanya gurih karena dicampur bawang putih dan garam.
Sementara gimbal poho dibuat dari singkong dan parutan kelapa. Sama seperti empuk, gimbal poho dimatangkan dengan cara digoreng.
Nasi boranan harusnya memakai lauk khusus yaitu ikan sill yang dimasak dengan kuah pedas.”Tapi saya ndak pakai ikan sili. Susah, karena biasanya baru ada pas Hari Raya,” aku Nduk sambil sibuk melayani pembeli.
Karena tidak ada ikan sill, Nduk menggunakan ikan kutuk yang hidup di air tawar Ikan ini dagingnya lembut dan durinya sedikit.
Peminat nasi boranan tidak cuma dari Lamongan. Warga kota lain yang singgah di sini, senang juga mencoba kelezatan nasi boranan. Apalagi harganya cukup terjangkau, Rp 2.500, sudah lengkap dengan sepotong ikan atau ayam goreng.
TAHU TEK LAMONGAN
Mencari makanan ini membutuhkan kesabaran. Pasalnya, penjual tahu tek tidak ada yang mangkal. Mereka berkeliling sambil mengeluarkan suara yang khas, tek, tek, tek.
Bunyi ini berasal dari wajan yang dipukul dengan sebuah besi kecil. Gema suaranya bisa terdengar cukup jauh di malam hari. “Ya, itu tanda kalau ada penjual tahu tek lewat,” kata Bpk. Setu.
Tidak seperti tahu campur yang kaya isi, tahu tek isinya sangat minim. Hanya tahu, lontong, taoge, dan kerupuk. Tapi jumlah tahu lebih banyak ketimbang lontong.
Sambalnya merupakan campuran petis, kecap, kacang, dan cabai, namun rasa petisnya lebih menonjol.
“Karena itu rasanya agak pahit. Tapi memang seperti itu tahu tek lamongan,” kilah pria yang sudah 11 tahun berjualan tahu tek ini.
Sambal diulek pada sebuah cobek tanah liat lalu disiramkan di pinggir tahu dan lontong. Setu sengaja berjualan antara pukul 19 sampai pukul 24. Habis tidak habis is pasti kembali ke rumahnya di Kemlaten, Lamongan. “Ndak habis bisa disimpan lagi. Wong, bahannya mentahan. kalau taoge dan lontongnya, ya, dibuang,” ungkap Setu yang menjual sepiring tahu tek seharga Rp 3 ribu.
ES DAWET SIWALAN
Walau namanya es dawet, jangan berharap menemukan. dawet didalamnya. Yang ada malah irisan buah herwarna putih bening.
Penyuguhannya ditambah santan dan legen. Nah, legen ini diperoleh dari sadapan pohon nira. Warnanya cokelat keemasan dan agak kental.
Ketika diminum langsung terasa seperti sedang menikmati kelapa muda. Hanya bedanya bau harum legen langsung menyergap hidung.
“Sebenarnya minuman ini cuma ada di daerah Paciran, Lamongan. Saya tertarik untuk berjualan es dawet siwalan karena belum ada yang menjual di kota,” papar Choirulhuda (38), satu-satunya penjual es dawet di alun-alun Lamongan. Seperti halnya para penjual makanan di kawasan alun-alun, Choirulhuda pun mulai berdagang pukul 16.00. “Biasanya pukul 20.00 dagangan saya sudah habis. Kalau Minggu malah lebih cepat. Magrib-Magrib sudah habis,”aku pria yang menjual Rp 1.000 per gelas.
Setiap hari tak kurang dari 25 buah siwalan diolahnya menjadi dawet. Sementara untuk legennya dihabiskan 3 botol berukuran 1,5 liter. Seluruh bahan itu
oleh Choirul didatangkan langsung dari Paciran. “Saya sengaja ambil dari sana. Karena mutunya bagus. Jadi pelanggan puas,” kata pria berkacamata ini.

JAJAN PASAR
Kalau pagi-pagi berkunjung pasar sayur Lamongan, Anda bakal menemukan sejumlah jajan pasar menggiurkan. Para penjual jajan pasar ini tidak menempati blok khusus. Mereka menyebar di antara para penjual sayur, bahan makanan, dan bumbu dapur. jenis jajan pasar yang biasa dijajakan adalah klebet jagung. Terbuat dari jagung yang ditumbuk halus dan diberi gula putih. Bentuknya kerucut dan dibungkus daun jagung.
Kue berwarna kuning ini rasa jagungnya sangat dominan. Bahkan manisnya jagung masih terasa walau sudah diberi gula. Penjual kue ini bisa ditemui di pintu masuk dekat penjual sayuran. Dijajakan bersama kue lain, seperti donut, cucur, dan kue lapis oleh Bu Sumirah.
Pilihan lain, opak lodo. Makanan ini tampak menarik karena berwarna merah muda dan kuning. Dikemas dalam kantung plastik berukuran kecil.
“Bahannya ketan dan gula. Setelah dijemur, digoreng dengan pasir,” terang Tuminah, si penjual opak lodo. Opak ini sangat renyah. Rasanya manis. Karena itu tidak cocok disajikan dengan nasi. Lebih enak dimakan begitu saja, sebagai camilan.
Ada lagi jepit, hampir sama dengan opak lodo. Sama-sama terbuat dari ketan, hanya bentuknya pipih dan rasanya gurih. Cara membuatnya, adonan dijepit sambil dibakar. Warnanya ada 3 macam, merah muda, putih, dan kuning. Jepit selain terbuat dari ketan, ada juga yang dari tepung sagu. Tentu saja rasanya tidak selegit jepit dari ketan. Sayangnya untuk membedakannya tidak gampang karena baru ketahuan setelah dicicipi.
Berjalan ke sisi kanan pasar, tepat di dekat penjual bumbu dapur, Anda bisa menemukan penjual gantesan dan putu sawah. Gantesan ini mirip dengan gemblong. Hanya warnanya putih. Kalau putu sawah, bentuknya bulat panjang dan berwarna hijau.
Di dalam adonan tepung beras ketan ini tersembunyi isi dari kacang hijau. Sementara bagian luar ditaburi kelapa parut. “Ya, rasanya gurih, ndak manis karena tidak ada gulanya,” terang Bu Sri.
Berdampingan dengan Bu Sri, Anda bisa mencicipi bubur campur. Nama ini sangat cocok dengan isi dan warna makanan ini. Hitam dari ketan hitam, merah dari mutiara, putih dari bubur beras ketan, dan cokelat dari canil.
Bubur ini sangat manis. Karena itu sebaiknya disajikan dengan santan encer. Memakannya harus masih hangat, sebab begitu dingin bubur akan mengumpal. Selain bubur, ada lagi panganan yang cocok untuk sarapan pagi. Lempok, srebel, blendong, katul ngempol, jagung paren, dan katul srubuk. Makanan ini terbuat dari jagung, singkong, dan kacang hijau. “Makannya dengan kelapa parut biar gurih,” tegas Rimpan.
Meskipun jenisnya beragam, jajan pasar ini dijual dengan harga terjangkau jagung, opak lodo, jepit, gantesan, dan putu sawah. Bubur campur dijual dengan harga Rp 1.000 per bungkus.
Sementara lempok, srebel, blendong, katul ngempol, jagung paren, dan katul srubuk, dijual sesuai keinginan pembeli. Biasanya pembeli membeli antara Rp 500 hingga Rp 1.500 dengan jenis sesuai selera.
JEPIT GULUNG
Kalau panganan jepit mudah ditemui di pasar tradisional, tidak demikian dengan jepit gulung. Penganan dari tepung tapioka ini hanya bisa dijumpai di toko oleh-oleh. “bahan dan harganya lebih mahal ketimbangjepit biasa,” aku Siti Halimah, pembuat jepit gulung.
jepit gulung memakai tapioka dan gula pasir, sementara jepit memakan tepung beras ketan. Warna jepitgulung pun hanya putih. Cara memasak saja yang membuat keduanya sama-sama disebut jepit.
“Lha, cara bikinnya itu pakai cetakan besi, makanya namanya jepit,” ujar Siti yang menekuni usaha ini sejak tahun 1990 ini. Walau memakai cetakan, untuk membuat jepit gulung si pembuat harus tahan panas. Adonan tapioka, gula pasir, dan wijen itu harus digulung selagi panas. Untuk melepaskan dari cetakan juga dilakukan dengan tangan.
“Yah, kalau ditunggu dingin, adonannya keburu keras, ndak bisa digulung,”kata Siti sambil sibuk membuat jepit gulung. jepit yang telah digulung itu lantas ditaruh pada sebuah papan, seperti talenan untuk didinginkan. Baru setelah itu dikemas.
Biasanya jepit gulung hanya ditata dalam sebuah kaleng besar. Tapi ada juga yang dikemas dengan plastik. “Kalau yang plastik cuma untuk pesanan saja. tapi untuk toko pakai kaleng, supaya lebih tahan sampai 6 bulan,” jelas wanita beranak 2 ini.
Setiap hari di dapur rumahnya di daerah Sidokumpul, Siti membuat jepit gulung dari 4,5 kilogram adonan. Kemudian dijual Rp 16 ribu per kilogramnya untuk jepit tanpa wijen. “Pakal wijen jadi Rp 20 ribu per kilogram,”kata Siti dengan ramah.
SATE KAMBING H. SOFYAN
Di kota Lamongan, makanan yang paling disukai adalah nasi boranan. Tapi di Babat, sebuah kota administratif di Lamongan, justru sate kambing yang akrab di lidah warga. Nah, warung sate kambing langganan warga adalah sate kambing H. Sofyan.
Warungnya tidak terlalu besar dan letaknya di depan pasar sepeda, tepat di jalan Raya, Babat. Mudah dikenali karena berada tepat di tengah pedagang sepeda.
Sesuai dengan spanduk yang terletak di depan warung, di sini Anda bisa menikmati sate dan gule kambing. Daging kambingnya masih digantung pada sebuah lemari kayu. “Dagingnya baru di-potong dan ditusuk begitu ada pelanggan yang datang,” kata Sumiati, putri sulung H. Sofyan.
Untuk menambah kelezatan sate kambing, Sumiati hanya me-nambahkan kecap, sambal dan irisan bawang merah. Setelah itu sate disajikan dengan nasi panas. Enak sekali disantap kala sore dan malam hari.Tapi, bukan berarti Anda harus menunggu sore tiba untuk mencicipinya. Sumiati sudah mulai membuka warungnya dari pukul 09.00 dan tutup pukul 22.00 “Yah, itu kalau masih ada. Biasanya habis Isya sudah pulang,”aku wanita yang setiap hari memotong 2 ekor kambing ini.
WINGKO BABAT LOE LAN ING
Satu lagi panganan yang menjadi ciri khas kota Lamongan, yaitu wingko. Terbuat dari ketan dan kelapa dengan rasa manis. Bentuknya bulat dan berwarna cokelat.
Di Lamongan wingko biasa dijual di toko oleh-oleh atau toko penjual wingko. Tapi, kalau mau yang asli Anda bisa membelinya di Babat, Lamongan. Daerah itu memang dikenal sebagai pusat pembuatan wingko sejak dulu.
Wingko yang paling terkenal adalah wingko Loe Lan Ing. Perusahaan pembuatan wingko yang beroperasi sejak puluhan tahun ini, terletak di jalan Raya, Babat. Pemiliknya adalah ibu Loe Lan Ing.
Ada 3 jenis wingko yang bisa dicoba, wingko kelapa, wingko rasa nangka dan wingko cokelat. Denis terakhir adalah pengembangan dari wingko kelapa. Tapi biar begitu wingko kelapa paling disukai pembeli karena rasa kelapa sangat terasa.
Wingko ini tersedia dalam 2 bentuk, besar dan kecil. Wingko kemasan besar berdiameter 15 centimeter masih dikemas dengan kertas roti. Kemasan ini tidak pernah berubah dari dulu hingga sekarang.
Selain wingko, perusahaan ini juga membuat jenang ketan hitam bercampur wijen. Jenang ini diberi merek mawar dan dikemas dengan plastik. Dalam satu plastik, berisi 4 buah jenang ketan hitam berukuran kecil.
Walau terbuat dari ketan hitam, jenang ini tidak lengket digigi, lo. Enak sekali dan sangat legit. Harganya pun cukup terjangkau. Satu plastik dijual dengan harga Rp 2.500.
Sementara wingkonya dijual dengan harga Rp 10.000. Cocok sekali dijadikan oleh-oleh karena tahan sampai 4 hari dalam lemari pendingin. Waktu mau disantap, wingko bisa dikukus untuk menghangatkannya.

Tuesday, November 24, 2009

Pesona Wisata Bahari Lamongan

Kini bila jalan - jalan ke pantai tanjung kodok Lamongan, nuansa hiburan dan rekreasi untuk keluarga telah hadir disana. Pantai tanjung kodok kini disulap menjadi primadona wisata bagi masyarakat Jatim, Wisata Bahari Lamongan ( disebut juga WBL ) merupakan tempat wisata bernuansa bahari yang berlokasi di jalan raya Paciran - Lamongan - Jawa Timur - Indonesia. WBL secara resmi dibuka pada tanggal 14 November 2004. Jika dari Surabaya bisa menggunakan kendaraan sendiri atau menggunakan jasa car rental Surabaya juga bisa.

Tanjung kodok kini memiliki trade mark baru yakni Wisata Bahari Lamongan dan dinamakan juga sebagai Jatim Park II ( Jatim Park I berada di Batu - Malang). Para pengunjung dimanja dengan aneka ragam wahana wisata, seperti rumah kucing rumah sakit hantu, go -kart, istana bawah laut, moto cross, galeri kapal & kerang, sarang bajak laut, goa insectarium, tagada, arena ketangkasan, planet kaca, space shuttle, permainan air, permainan bahari ( sepeda air, kano ), texas city, anjungan wali songo, kolam renang, dan wahana baru seperti arena pertunjukkan 3D.

Obyek wisata ini dikelola oleh PT Bumi Lamongan Sejati, sebuah perusahaan patungan Pemkab Lamongan dengan PT Bunga Wangsa Sejati.

WBL buka setiap hari pukul 08.30 hingga 17.00 wib. Harga tiket masuk dibagi dalam 2 kategori, terusan dengan harga Rp.40.000/orang dan biasa Rp. 25.000/orang.

Pengunjung tak perlu khawatir bila ingin menunaikan ibadah shalat, pihak manajemen WBL telah menyiapkan masjid di area parkir WBL dan musholla yang terletak di dalam WBL tepatnya di anjungan wali songo. Pasar hidangan juga telah disiapkan bagi pengunjung yang ingin makan siang.

Tunggu apalagi silahkan dating ke wisata bahari lamongan, Anda bisa menggunakan jasa car rental Surabaya maupun jenis kendaraan lain untuk menuju lokasi wisata.

ZALIZ INFORMATION